Aujourd’hui destination Amerique latine avec cette recette qui correspond pile \u00e0 la saison. Le ceviche est un repas traditionnel qui permet de \u00ab\u00a0cuire\u00a0\u00bb \u00e0 froid le poisson avec l’acidit\u00e9 du citron ou tout autre agrume. Cette version vous apporte votre dose de fraicheur et d’exotisme.<\/p>\n\n\n\n
Si vous n’\u00eates pas fan du combo sucr\u00e9-sal\u00e9 du cabillaud et de la mangue, vous pouvez remplacer cette derni\u00e8re par de l’avocat ou m\u00eame un autre fruit moins sucr\u00e9 comme le fruit de la passion ou le pamplemousse.<\/p>\n\n\n\n
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Aujourd’hui destination Amerique latine avec cette recette qui correspond pile \u00e0 la saison. Le ceviche est un repas traditionnel qui permet de \u00ab\u00a0cuire\u00a0\u00bb \u00e0 froid… <\/p>\n