Que ce soit frit, \u00e0 la vapeur, aux crevettes, au poulet ou aux l\u00e9gumes, les gyozas feront toujours des heureux en hors d\u2019\u0153uvres.<\/p>\n\n\n\n
Ce met d\u2019origine chinoise (Jiaozi) r\u00e9adapt\u00e9 par le japon se pr\u00e9sente sous diff\u00e9rentes techniques et farces.<\/p>\n\n\n\n
Aujourd\u2019hui je vous propose ma version pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e, les gyozas dor\u00e9s \u00e0 la po\u00eale et finis \u00e0 la vapeur.<\/p>\n\n\n\n
Cette technique apporte une texture croustillante tout en gardant le moelleux et juteux du ravioli.<\/p>\n\n\n\n
La vid\u00e9o de cette recette est disponible sur l’IGTV de Cooknvibe.<\/p>\n\n\n\n
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Que ce soit frit, \u00e0 la vapeur, aux crevettes, au poulet ou aux l\u00e9gumes, les gyozas feront toujours des heureux en hors d\u2019\u0153uvres. Ce met… <\/p>\n