Aujourd’hui le mot d’ordre de cette recette c’est l’umami. Cette saveur qui nous incite à reprendre une autre bouchée sera l’élément essentiel. Les ingrédients qui…
Posts tagged asiatique
Bun Ga Nuong
Avec les beaux jours qui arrivent j’ai plutôt tendance à consommer des plats frais et légers qui me ferons quand même tenir la journée. Avec…
Bao Buns au poulet caramélisé
Cette sensation agréable de croquer dans un nuage, c’est tout de suite ce que l’on se dit lorsque l’on savoure les bao buns. Ces mets…
Bubble Tea classique
Ce délice lacté ou fruité s’est popularisé ses 5 dernières années en France mais cette boisson taïwanaise est consommée sur l’ile depuis les années 80…
Gyozas aux crevettes
Que ce soit frit, à la vapeur, aux crevettes, au poulet ou aux légumes, les gyozas feront toujours des heureux en hors d’œuvres. Ce met…