La saison du basilic est de retour, l’occasion de proposer autre chose que du pesto. Cette merveilleuse herbe aromatique est intégrée en condiment à cette…
Browsing Category Main dish
Saumon laqué au miso x riz noir & sabayon citron cayenne
Le riz est un céréale avec d’innombrables variétés et cette semaine on s’attaque à la plus particulière en termes d’esthétique. Le riz noir, variété tellement…
Gyozas aux crevettes
Que ce soit frit, à la vapeur, aux crevettes, au poulet ou aux légumes, les gyozas feront toujours des heureux en hors d’œuvres. Ce met…