Vous l’aurez compris, j’adore les fusions culinaires par région mais cette fusion est inédite pour moi avec l’association de l’Amerique du sud et la Méditerranée….
Posts tagged basilic
Ravioles de radis noir farcies au crabe crémeux x asperges & huile de basilic
Après une longue absence de Cooknvibe est bel et bien de retour avec une recette légère parfaite pour la saison et rapide à faire sans…
Pavé de saumon en croûte d’épices x crème de basilic
La saison du basilic est enfin arrivée, je suis me suis donc dit « quoi de mieux que le saumon pour sublimer cette herbe très aromatique…
Ravioles fromages frais basilic x crème de mâche
Rien n’égal le bon goût d’une pâte bien fraiche, encore moins quand celle ci est farcie du crémeux du fromage frais & la puissance aromatique…