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Rumsteck x Chimchurri & pommes de terres fondantesPar Fatou

Ananas rôtis nappés de caramel au beurre saléPar Fatou

Purée de butternut à la ricotta x poulet doré x échalotes et brocolis caramélisésPar Fatou

Guimauves au LitchiPar Fatou

Triangles de poireaux farcis au poulet & tomates séchéesPar Fatou

Crème de maïs x cake de polenta-parmesan & dorade grilléePar Fatou

Poires pochées à l’Hibiscus x Crème de gingembrePar Fatou

Purée de panais x crevettes sautéesPar Fatou

Mousse au chocolat blanc x fruit de la passionPar Fatou

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